Спешу сообщить, что никакой он не кактус, а вовсе даже молочай. Невероятно, но это трёхметровое дерево -- родственник огородному сорняку молочаю. Это
Дерево называется Euphorbia ingens, есть такая группа кактусовидных молочаев из африканских пустынь. Крону моему тель-авивскому
молочаю никто не формировал, это её естественная форма.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%87%D0%B0%D0%B9_%D0%B2%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BA%D0%B8%D0%B9