moya_lepta (moya_lepta) wrote,
moya_lepta
moya_lepta

Category:

Кабачки фаршированные



Начинка: куриный фарш, отварной рис, припущенные на постном масле лук и морковь, соль-перец. Начинить кабачковые
половинки и полить сверху томатным соусом. В противень налить немного воды, закрыть фольгой и поставить в духовку.
Под конец фольгу снять и дать кабачкам немного подрумяниться.



Кабачки у нас в этот раз были красивые и разнообразные. Дед порадовал. Внучек был очень доволен. Играл с ними,
раскладывал на столе так и этак, строил всякие фигуры. А потом и говорит:
-- Баба, из этого ты сваришь блинчик (показывает большой обычный белый кабачок). Этот надо в суп (длинный жёлтенький).
А этот... (вертит в руках круглый кабачок и явно забыл нужное слово) ...сюда надо ему положить рисик и мясо!

Почти так и получилось, я кабачки на два раза разделила.



Обед первый:
мясо отварное молотое с жареным луком для лапши по-флотски,
оладьи кабачковые,
рожки отварные всё для той же лапши,
скумбрия печёная, капуста квашеная
и печенье.



Обед второй:
кабачки фаршированные,
запечённые курьи ноги
и торт Сметанный ералаш.
Tags: кухонное, любимое
Subscribe

  • Украшения города Холона

    Сад сказок Зелёный участок посреди новых домов, украшенный скульптурными образами из разных сказок. На фото -- групповой портрет персонажей…

  • Украшения города Холона

    Ещё в мае-июне, когда по переулкам тоже шастали, попалось нам с дедом незнакомое дерево. И на видном же месте, сто раз мимо него хожено. Но…

  • Он расцвёл!!!

    Неделю назад мы с дедом набрели в переулке на непонятное-незнакомое растение. На нём висело вот это: В сообществе trava_y_doma добрые люди…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • Украшения города Холона

    Сад сказок Зелёный участок посреди новых домов, украшенный скульптурными образами из разных сказок. На фото -- групповой портрет персонажей…

  • Украшения города Холона

    Ещё в мае-июне, когда по переулкам тоже шастали, попалось нам с дедом незнакомое дерево. И на видном же месте, сто раз мимо него хожено. Но…

  • Он расцвёл!!!

    Неделю назад мы с дедом набрели в переулке на непонятное-незнакомое растение. На нём висело вот это: В сообществе trava_y_doma добрые люди…